(
When Snack Attacks Strike
)
"¡No se pica entre comidas!"
Tal vez lo hayas oÃdo antes, pero la verdad es que picar entre
comidas puede ser perfectamente saludable para los niños. Lo que no
es saludable es picar tanto que siempre llegas sin hambre a las
comidas. Pero un tentempié adecuado en el momento adecuado suele
ser lo que necesitan los niños.
Los niños necesitan "recuperar" energÃa más de tres veces al
dÃa, sobre todo cuando están muy activos. Andar, hacer deporte en
la clase de gimnasia, llevar a cuestas la mochila -todo ello
consume energÃa. Además, los niños tienen el estómago más pequeño
que los adultos, por lo que necesitan comer más a menudo.
Cuando los niños no se alimentan regularmente, sea por no comer
suficiente en las comidas principales o por no picar entre comidas,
pueden cansarse y volverse irritables. ¿Te has encontrado asÃ
alguna vez? Si te ocurre cuando falta poco para alguna comida
principal, tal vez prefieras esperar, pero una buena pauta es hacer
un pequeño tentempié a media mañana, otro a media tarde y otro
antes de acostarse.
Por descontado, no es
imprescindible
hacer tentempiés. Come solo si tienes hambre. Y no comas solo
porque estás aburrido, viendo la televisión o para recompensarte
por haber acabado los deberes.
Cuando te apetece comer…
Esta mañana has devorado los cereales del desayuno y, cuando has
llegado al colegio, estabas ahÃto. Pero ahora, después de la clase
de manualidades, de correr en clase de gimnasia y de leer en voz
alta, ¡otra vez te aprieta el gusanillo! Eso es porque tu cuerpo ya
ha gastado la energÃa del desayuno. Afortunadamente, muchos niños
toman un tentempié a media mañana.
¿Qué deberÃas comer? Algunas elecciones adecuadas son: fruta,
frutos secos, yogur, hortalizas troceadas, palomitas de maÃz,
crackers con mantequilla de cacahuete, queso o un trozo de pan
integral. Llévate algo que te guste, pero intenta evitar alimentos
con un alto contenido en azúcares o grasas, que no te calmarán el
apetito durante mucho tiempo.
El tentempié de media mañana solo es una de las oportunidades
que tienen los niños para "recuperar" energÃa. Al salir de clase es
otro buen momento para picar algo. Muchos niños también toman un
último tentempié antes de irse a la cama.
¿Qué se entiende por un tentempié saludable?
¿Acaso crees que tomar un tentempié saludable es devorar una
bolsa de patatas fritas, un puñado de caramelos blandos (gominotas)
o un paquete de pasas bañadas en chocolate? Mucha gente cree que
los alimentos que se toman como tentempiés son poco o nada
nutritivos. Pero también hay tentempiés saludables de alimentos
nutritivos. Y es más fácil que un tentempié saludable te aporte la
energÃa y los nutrientes que necesitas.
Una naranja te aportará energÃa inmediatamente y vitamina C para
más adelante. Sin embargo, una bolsa de patatas fritas contiene
muchas calorÃas y grasas, algo que la mayorÃa de niños apenas
necesitan. Algunos alimentos, como los integrales, también sacian
durante más tiempo. O sea que, si te comes una madalena integral,
tardarás más tiempo en volver a tener hambre que si te comes una
chocolatina. Además, es más fácil pasarse comiendo golosinas o
patatas fritas, que contienen muchas
calorÃas
.
Eso no significa que no puedas tomarte una chocolatina o unas
cuantas patatas fritas de vez en cuando. Pero intenta que los
tentempiés que tomas regularmente sean más nutritivos. Si te
apetece matar el gusanillo pero no tienes mucha hambre, tal vez te
baste con una pieza de fruta. Pero si te entra mucha hambre entre
comidas, prueba a tomarte una pita rellena de hortaliza, leche con
cereales, una torta de avena o un bikini.
Actualizado y revisado por:
Mary L. Gavin, MD
Fecha de la revisión: septiembre de 2008
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