Conteo de carbohidratos
(
Carbohydrate Counting
)
Muchas personas que sufren de diabetes recurren al conteo de
carbohidratos
para calcular la cantidad de carbohidratos en los alimentos que
comen. Una porción de carbohidratos equivale a 15 gramos de
carbohidratos. Como los carbohidratos son la causa principal del
aumento en el nivel de azúcar en sangre que se produce después de
comer, los diabéticos pueden contarlos para que la cantidad de
insulina que se administran coincida con la cantidad de
carbohidratos que han comido. Esta técnica permite lograr un mejor
control de los niveles de azúcar en sangre como parte de los
cuidados necesarios para manejar la diabetes.
Note: All information is for educational purposes only. For specific medical advice,
diagnoses, and treatment, consult your doctor.
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